Vin et Huile

Notre ferme est entourée de 10 hectares de terrain dans la zone géographique entre le Val d’Orcia et les Crete Senesi, répartis entre vignes, oliveraies et cerisiers. Notre vin ARRIGO VII tire son nom d’Arrigo VII de Luxembourg, empereur du Saint-Empire romain germanique, qui en 1313 chevaucha dans les terres entourant la ferme, où poussent et mûrissent aujourd’hui les raisins doux.

L’huile est obtenue uniquement par des procédés mécaniques : toujours sans ajout de produit, non raffinée et non filtrée. Le précieux parfum d’olive saine et fraîche est idéal pour accompagner n’importe quel plat, en rehaussant ses saveurs.